食品級丙酸鈉 丙酸鈉生產(chǎn)廠家 丙酸鈉廠家 丙酸鈉(sodium propionate),分子式CH3CH2COONa,相對分子質(zhì)量96.06。 無色透明結(jié)晶或顆粒狀結(jié)晶粉末,略有特殊氣味。一水鹽為無色晶體,具有吸濕性。溶于水和乙醇,在10%水中溶解度約100(15℃),pH值為8.5~10.5。
食品級苯甲酸鈉 苯甲酸鈉生產(chǎn)廠家 苯甲酸鈉廠家 苯甲酸鈉(sodium benzoic)是一種白色顆?;蚓w粉末,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂味。也稱安息香酸鈉,相對分子質(zhì)量144.12。
食品級苯甲酸 苯甲酸生產(chǎn)廠家 苯甲酸廠家 苯甲酸又稱安息香酸,分子式為C6H5COOH,,是苯環(huán)上的一個氫被羧基(-COOH)取代形成的化合物。常溫為具有苯或甲醛的氣味的鱗片狀或針狀結(jié)晶。它的蒸氣有很強的刺激性,吸入后易引起咳嗽。微溶于水,易溶于乙醇
食品級ε-聚賴氨酸鹽酸鹽 ε-聚賴氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家 ε-聚賴氨酸鹽酸鹽廠家 食品添加劑ε-聚賴氨酸鹽酸鹽從淀粉酶產(chǎn)色鏈霉菌(Streptomyces. diastatochromogenes)受控發(fā)酵培養(yǎng)液經(jīng)離子交換樹脂吸附、解吸、提純而來,可作為防腐劑用于水果、蔬菜、豆類、食用菌、大米及制品、小麥粉及其制品等
食品級ε-聚賴氨酸 ε-聚賴氨酸生產(chǎn)廠家 ε-聚賴氨酸廠家 1977年日本學者S.Shima和H.Sakai在從微生物中篩選Dragendo~Positive(簡寫為DP)物質(zhì)的過程中,發(fā)現(xiàn)一株放線菌No.346能產(chǎn)生大量而穩(wěn)定的DP物質(zhì),通過對酸水解產(chǎn)物的分析及結(jié)構(gòu)分析,證實該DP物質(zhì)是一種含有25—30個賴氨酸殘基的同型單體聚合物,稱為ε-多聚賴氨酸(ε一 PL)。
食品級乙二胺四乙酸二鈉 乙二胺四乙酸二鈉生產(chǎn)廠家 乙二胺四乙酸二鈉廠家 乙二胺四乙酸二鈉又叫做EDTA-2Na,是化學中一種良好的配合劑,它有六個配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到,一般是測定金屬離子的含量