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葡萄糖酸鎂生產(chǎn)廠家

葡萄糖酸鎂生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時間:2024-01-18

簡要描述:

食品級葡萄糖酸鎂 葡萄糖酸鎂生產(chǎn)廠家 葡萄糖酸鎂廠家
葡萄糖酸鎂(化學式:MgC12H22O14)是葡萄糖酸的鎂鹽。呈白色或灰白色無臭細粉。溶于水。由氧化鎂或碳酸鎂溶解于葡萄糖酸中而得。用作營養(yǎng)增補劑、緩沖劑、固化劑等。

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途食品保健品飲料等補充營養(yǎng)
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

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【中文名稱】葡萄糖酸鎂    

【分子式】C12H22MgO14 無水 C12H22MgO14 2H2O 兩水

【分子量】414.61

【產(chǎn)品標準】USP/EP/BP

【性狀】白色結(jié)晶性粉末,無臭味苦,無雜質(zhì),易溶于熱水,幾乎不溶于乙醇。

將含量為25%的葡萄糖酸水溶液1000mL加熱至沸,在不斷攪拌下分批加入固體碳酸鎂粉末直至溶液的pH值保持接近于7,再攪拌片刻以使反應(yīng)*。然后加入適量活性炭脫色。趁熱抽濾,濾液稍冷后加入等體積的95%的乙醇,立即有大量白色葡萄糖酸鎂固體析出,濾出后低于100℃進行真空干燥得帶有兩個結(jié)晶水的產(chǎn)物
鑒別
(1)取本品約0.5g置試管中,加水5ml使溶解。加冰醋酸0.7ml與新蒸餾的苯肼1ml,置水浴上加熱30分鐘后,放冷,用玻璃棒摩擦試管的內(nèi)壁,漸生成黃色的結(jié)晶。
(2)取本品約0.1g,加水5ml溶解后,加三氯化鐵試液1滴顯深黃色。

 在食品工業(yè)上可作為鎂鈣質(zhì)強化劑,葡萄糖酸鎂廣泛應(yīng)用于食品、飲料、乳制品、面粉、營養(yǎng)液等領(lǐng)域,葡萄糖酸鎂在人體內(nèi)解離成鎂離子和葡萄糖酸,參與體內(nèi)所有的能量代謝,激活或催化300多個酶系統(tǒng)。在食品工業(yè)上可作為鎂質(zhì)強化劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、乳制品、面粉、營養(yǎng)液等領(lǐng)域,還廣泛應(yīng)用到醫(yī)藥行業(yè)。葡萄糖酸鎂是一種良好的有機補鎂制劑,在體內(nèi)易被消化吸收,吸收率高。葡萄糖酸鎂在體內(nèi)解離成鎂離子和葡萄糖酸,參與體內(nèi)所有的能量代謝,激活或催化300多個酶系統(tǒng)。在食品工業(yè)上可作為鎂質(zhì)強化劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、乳制品、面粉、營養(yǎng)液等領(lǐng)域,還廣泛應(yīng)用到醫(yī)藥行業(yè)。葡萄糖酸鎂在體內(nèi)解離成鎂離子和葡萄糖酸,參與體內(nèi)所有的能量代謝,激活或催化300多個酶系統(tǒng)。DNA和RNA的合成以及細胞膜的結(jié)構(gòu)均少不了鎂離子參與。本品具有明顯的肌肉松弛的作用,可緩解冠狀動脈痙攣,減少乙酰膽堿的釋放,維持機體鉀、鎂離子的平衡,能預(yù)防因缺鎂導致的血小板聚集及冠脈血栓的形成,具有鈣結(jié)抗和膜穩(wěn)定作用。

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