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異亮氨酸廠家

異亮氨酸廠家

產(chǎn)品時間:2024-01-19

簡要描述:

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白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末.略有苦味。無臭。升華溫度168-170℃。 在食品烹調(diào)、加工受熱時幾乎無損失

品牌其他品牌貨號食品級
規(guī)格25kg*1供貨周期現(xiàn)貨
主要用途增強營養(yǎng)成分應(yīng)用領(lǐng)域食品

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中文名稱:L-異亮氨酸

中文同義詞:異亮氨酸;L-異亮氨酸

英文名稱:FMOC-L-Isoleucine

CAS號:71989-23-6

分子式:C21H23NO4

分子量:353.41

熔點:145-147 °C(lit.)

比旋光度:-12 o (c=1,DMF)

折射率:-12 ° (C=1, DMF)

儲存條件:2-8°C

屬于必需氨ji酸,為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡所必須。存在四種異構(gòu)體,僅l-型能有生理功效。過量食用將與亮氨酸產(chǎn)生拮抗作用,有礙發(fā)育。成人男子需要量1.3g/100ml.
1.以糖、氨、d?蘇氨酸為原料,經(jīng)黏質(zhì)賽式桿菌發(fā)酵而得。或以糖、氨 alpha;-氨基丁酸為原料,用黃色小球菌或桔草桿菌發(fā)酵后再經(jīng)精制而得。
2.菌種培養(yǎng)發(fā)酵發(fā)酵液過濾上層液草酸,h2so4過濾濾液吸附。
3.洗脫洗脫液濃縮減壓蒸餾脫色濃縮減壓蒸餾中和氨水沉淀精制結(jié)晶
4.烘干105℃l-異亮氨酸成品
5.煙草:bu,22;fc,21;合成:可由玉米蛋白等蛋白質(zhì)水解、精制而得。也可用化學方法合成。

用途:各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為氨基酸用于生化研究。制備組織培養(yǎng)基。營養(yǎng)增補劑。生化試劑和醫(yī)藥中間體。

  1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

 2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

 3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。

4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

L-亮氨酸包裝和貯存條件:

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。

1、在選擇強化某種營養(yǎng)素之前,必須考慮膳食中該營養(yǎng)素的其他來源,一方面要保證攝入強化食品后該營養(yǎng)素水平不會過量;另一方面,該營養(yǎng)素的添加也應(yīng)該確有必要,營養(yǎng)素的強化用量應(yīng)該使其在膳食中的含量有明顯的提高,以便攝入通常數(shù)量的食物即可得到充足的該種營養(yǎng)素。

2、注意各種營養(yǎng)素之間的平衡,防止由于食品強化而造成營養(yǎng)素攝入的不平衡;而且在食品中添加一種必需營養(yǎng)素后,不得對其它營養(yǎng)素的代謝產(chǎn)生不利影響。

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