綠茶香精生產(chǎn)廠家 綠茶香精廠家

綠茶是不發(fā)酵茶，由于其特性決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為發(fā)酵類茶等所不及。
◆嶗山綠茶
1、產(chǎn)地：青島嶗山山區(qū)
2、品質(zhì)特點：茸芽細嫩，色澤翠綠，湯色清澈瑩黃，味感醇厚濃郁，芳氣彌漫于絳唇皓齒間，若蘭馨香撲鼻而來，回味雋永。 [2] 
◆陜南綠茶
1、產(chǎn)地：陜西省秦嶺以南，漢中西鄉(xiāng)，白巖茶山
2、品質(zhì)特征：中國茶區(qū)北，生長季節(jié)長，內(nèi)含物質(zhì)豐富，尤其是氨基酸含量遠遠高于其它茶區(qū)，海拔高無污染。

本品具有固香、調(diào)香的作用且融合性好，可與食品、日化用品的原料融合，不僅可以協(xié)調(diào)產(chǎn)品整體香型，掩蓋雜氣，還能突出產(chǎn)品清新淡雅的綠茶香味，豐富食品的綠茶口感，增強產(chǎn)品的品質(zhì)。本品具有抗菌，抗氧化酸敗的功能，耐儲藏，可延長產(chǎn)品貨架時間。

在需高溫加熱的產(chǎn)品中使用，本品還具有耐高溫、香味不流失的特點本品適用廣泛，用于綠茶飲料、綠茶冷飲等飲料產(chǎn)品，不僅可以增強產(chǎn)品清新自然的綠茶香氣，還能豐富產(chǎn)品清爽口感，給人一種茶清新，心清潤的舒適感受。用于糕點、雪糕等產(chǎn)品中，使產(chǎn)品具有清爽新鮮的綠茶氣息，香清味醇，香韻悠長。用于瓜子等炒貨產(chǎn)品中，賦于產(chǎn)品清香的綠茶香氣，在幽雅的綠茶香中夾雜著絲絲苦澀的綠茶口感，和著堅果香，*風(fēng)味。用于空氣清新氣等日化產(chǎn)品中，純真自然的綠茶香氣，清新恬淡，后味悠長持久。用于蠟燭產(chǎn)品，頭香強烈，香氣持久，清新而不淡。

香精是由人工合成的模仿水果和天然香料氣味的濃縮芳香油。它是一種人造香料。多用于制造食品，化妝品和卷煙等。食用香精是參照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型的香精。包括水果類水質(zhì)和油質(zhì)、奶類、家禽類、肉類、蔬菜類、堅果類、蜜餞類、乳化類以及酒類等各種香精，適用于飲料、餅干、糕點、冷凍食品、糖果、調(diào)味料、乳制品、罐頭、酒等食品中。食用香精的劑型有液體、粉末、微膠囊、漿狀等

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