品牌 | 其他品牌 | 貨號(hào) | 食品級(jí) |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 一種能夠賦予食品香味的混合物 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
茉莉香精生產(chǎn)廠家 茉莉香精廠家
茉莉又名茉莉花,為木樨科素馨屬(Jasminum)常綠灌木或藤本植物的統(tǒng)稱,原產(chǎn)于印度、巴基斯坦,中國(guó)早已引種,并廣泛地種植。茉莉喜溫暖濕潤(rùn)和陽(yáng)光充足環(huán)境,其葉色翠綠,花色潔白,香氣濃郁,是常見(jiàn)的芳香性盆栽花木。在素馨屬中,著名的一種是雙瓣茉莉(Jasminum sambac),也就是人們平常俗稱的茉莉花。茉莉有著良好的保健和美容功效,可以用來(lái)飲食。它象征著愛(ài)情和友誼。同時(shí),《茉莉花》也是中國(guó)傳統(tǒng)民歌,在動(dòng)畫中,也被用于卡通人物人名。
油性香精不溶于水:常用于洗潔精,洗發(fā)水,洗衣液,香水,沐浴露,洗手液香皂,膏霜護(hù)膚,空氣清新,佛香熏香,濕巾等各類日用品;各類耐高溫香精、油漆涂料等工業(yè)用途
常綠小灌木類的茉莉花葉色翠綠,花色 潔白,香味濃厚,為常見(jiàn)庭園 及盆栽觀賞芳香花卉 。多用盆栽,點(diǎn)綴室容,清雅宜人,還可加工成花環(huán)等裝飾品。而落葉藤本類的大多數(shù)黃色的和芬芳的白色花則是國(guó)外許多人家花園里用來(lái)點(diǎn)綴冬天花園的*的方式之一。
茉莉花清香四溢,能夠提取茉莉油 ,是制造香精的原料,茉莉油的身價(jià)很高,相當(dāng)于黃金 的價(jià)格。茉莉花、葉、根均可入藥。茉莉花還可薰制茶葉,或蒸取汁液,可代替薔薇露 ,地處江南的蘇州、南京、杭州 、金華等地長(zhǎng)期以來(lái)都作為熏茶香料進(jìn)行生產(chǎn)。
花開(kāi)滿園,香也香不過(guò)它 ”它就是“一卉能董一室香”的茉莉花。
茉莉花雖無(wú)艷態(tài)驚群,但玫瑰 之甜郁、梅花 之馨香、蘭花 之幽遠(yuǎn)、玉蘭 之清雅, 莫不兼而有之。
茉莉花可提取萊莉花油,油中主要成分為苯甲醇及其酯類、茉莉花素、芳樟醇、 安息香酸芳樟醇酯。根含生物堿 、甾醇。
香精的評(píng)價(jià)
香精作為調(diào)香師的藝術(shù)作品,是具有藝術(shù)屬性的,不同時(shí)期有不同的潮流,存在著不同的流派。調(diào)香師的責(zé)任是配制出顧客滿意、符合潮流、的香精產(chǎn)品。這不僅是配方技術(shù)的問(wèn)題,而且涉及美學(xué)、心理學(xué)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)等方面的因素。在香精配方設(shè)計(jì)前,必須由市場(chǎng)和化妝品配方師收集足夠的使用和應(yīng)用方面的有關(guān)信息。
香精評(píng)香的評(píng)議項(xiàng)目
1、識(shí)辨出被評(píng)議樣品的香氣特征,如香韻、香型、強(qiáng)度、擴(kuò)散性、留香持久性和香氣的平衡。
2、從心理學(xué)和美學(xué)角度評(píng)定其新穎性、格調(diào)和魅力。
3、內(nèi)在質(zhì)量的評(píng)定,如顏色、濁度、加香對(duì)基質(zhì)氣味的掩蓋能力。
4、為香精質(zhì)量檢查評(píng)香,主要是為了了解其真?zhèn)?、?yōu)劣、有無(wú)摻雜等。
5、作為研配香精過(guò)程的評(píng)香,主要嗅辨其香韻、頭香、體香、基香、協(xié)調(diào)程度、香氣和顏色的變化等。
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