谷氨酰胺轉氨酶生產廠家價格 谷氨酰胺轉氨酶能夠增加加工肉制品中蛋白質的粘結力，把低價值的肉、魚肉、蝦肉的碎片結合在一起。增強肉制品彈性，提高切片性能，提高產品嫩度，改進肉制品的質地結構。如做成各種魚醬、漢堡、肉卷等，提高產品市場價值。
TG酶生產廠家價格 TG 酶能夠增加加工肉制品中蛋白質的粘結力，把低價值的肉、魚肉、蝦肉的碎片結合在一起。增強肉制品彈性，提高切片性能，提高產品嫩度，改進肉制品的質地結構。如做成各種魚醬、漢堡、肉卷等，提高產品市場價值。
SOD生產廠家價格 SOD是一種新型酶制劑。它在生物界的分布極廣，幾乎從動物到植物，甚至從人到單細胞生物，都有它的存在。SOD被視為生命科技中神奇魔力的酶、人體內的垃圾清道夫。SOD是氧自由基的自然天敵，是機體內氧自由基的*殺手，是生命健康之本。
超氧化物歧化酶生產廠家價格 超氧化物歧化酶簡稱SOD是一種新型酶制劑。它在生物界的分布極廣，幾乎從動物到植物，甚至從人到單細胞生物，都有它的存在。SOD被視為生命科技中神奇魔力的酶、人體內的垃圾清道夫。SOD是氧自由基的自然天敵，是機體內氧自由基的*殺手，是生命健康之本。
河北中性蛋白酶生產廠家 中性蛋白酶 中性蛋白酶是由枯草芽孢桿菌經發(fā)酵提取而得的，屬于一種內切酶，可用于各種蛋白質水解處理。在一定溫度、PH值下，本品能將大分子蛋白質水解為氨基酸等產物?？蓮V泛應用于動植物蛋白的水解，制取生產高級調味品和食品營養(yǎng)強化劑的HAP和HVP，此外還可用于皮革脫毛、軟化、羊毛絲綢脫膠等加工。 ● 適溫度：45 ～ 50 ℃ ● 穩(wěn)定pH ： 5.5 ～ 8
河北胰蛋白酶生產廠家 【英文名稱】 Pancreatin 【中文名稱】胰蛋白酶，胰腺酶，胰液素，胰酵素，胰消化素 【活力定義】在37℃、PH值8.0條件下，每分鐘水解酪素產生1ug酪氨酸所需的酶量為1個酶活力單位所需的酶量即為一個活力單位，用u表示。 【產品規(guī)格】 10000u/ g 【應用條件】適溫度：50-55℃ 適PH：7.0-8.0 【產品性狀】：淡黃色
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