丙酸鈣生產廠家價格 白色結晶、顆?;蚪Y晶性粉末。無臭或帶輕微丙酸氣味。作為食品添加劑一般使用一水鹽。對熱和光穩(wěn)定。有吸濕性。易溶于水,10%水溶液的pH值為8~10.在酸性條件下,產生游離丙酸,具作用,比山梨酸弱,比乙酸強。對酵母不起作用。
苯甲酸鈉生產廠家價格 苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質中無殺菌、抑菌作用;其防腐PH是2.5-4.0,在PH5.0時5的溶液殺菌效果也不是很好。
苯甲酸生產廠家價格 可以用作果汁飲料的定香劑??勺鳛楦嘞阌萌朕瓜阆憔_€可用于巧克力、檸檬、橘子、子漿果、堅果、蜜餞型等食用香精中。煙用香精中亦常用之。因 的溶解度小,使用時須經充分攪拌,或溶于少量熱水或乙醇。在清涼飲料用的濃縮果汁中使用時,因 易隨水蒸氣揮發(fā),故常用其鈉鹽。
ε-聚賴氨酸鹽酸鹽生產廠家價格 食品添加劑ε-聚賴氨酸鹽酸鹽從淀粉酶產色鏈霉菌(Streptomyces. diastatochromogenes)受控發(fā)酵培養(yǎng)液經離子交換樹脂吸附、解吸、提純而來,可作為防腐劑用于水果、蔬菜、豆類、食用菌、大米及制品、小麥粉及其制品、雜糧制品、肉及肉制品、調味品、飲料類。國家衛(wèi)生計生委于2014年4月3日2014年第5號公告《關于批準ε-聚賴氨酸等4種食品添加劑新
聚賴氨酸生產廠家價格 聚賴氨酸主要用于各種蛋制品。 醋酸制劑:添加體積分數(shù)O.5%~5.0%的醋酸,主要用于米飯,色拉等食品; 甘油制劑:添加量為體積分數(shù)O.01%~5%,主要用 于含有動物性蛋白乳蛋白較多的食品;
ε-聚賴氨酸生產廠家價格 ε-聚賴氨酸主要用于各種蛋制品。 醋酸制劑:添加體積分數(shù)O.5%~5.0%的醋酸,主要用于米飯,色拉等食品; 甘油制劑:添加量為體積分數(shù)O.01%~5%,主要用 于含有動物性蛋白乳蛋白較多的食品;