辣椒紅生產(chǎn)廠家價格 辣椒紅可用于食品、麻辣食品 醬料、冰棍、冰淇淋、雪糕、餅干、熟肉制品,按正常生產(chǎn)需要添加。在罐頭食品中,主要用于傳統(tǒng)的肉、禽類罐頭的生產(chǎn);用于糕點上彩裝時,可在奶油中添加辣椒紅3080g/kg。辣椒紅亦可制成具有一定辣味的品種的品種對食品進行調(diào)色、調(diào)味
焦糖色素生產(chǎn)廠家價格 焦糖色素是人類使用歷史悠久的食用色素,也是目前人們使用的食品添加劑中用量大、受歡迎的一種。色率高,著色能力強,體現(xiàn)發(fā)酵醬油*的紅褐色,紅潤、亮麗。 粘度適中,溶解性好,耐鹽度高,品質(zhì)穩(wěn)定。 焦糖色素廣泛用于醬油、食醋、 料酒、醬鹵、腌制制品 、烘制食品、糖果、藥品、碳酸飲料及非碳酸飲料等,并能有效提高產(chǎn)品品質(zhì)。適用于醬油、醋、料酒、醬鹵、腌制制品中用量:添加量2—5%。
姜黃素生產(chǎn)廠家價格 姜黃素為橙黃色結(jié)晶粉末,味稍苦。不溶于水,溶于乙醇、丙二醇,易溶于冰醋酸和堿溶液,在堿性時呈紅褐色,在中性、酸性時呈黃色。對還原劑的穩(wěn)定性較強,著色性強(不是對蛋白質(zhì)),一經(jīng)著色后就不易退色,但對光、熱、鐵離子敏感,耐光性、耐熱性、耐鐵離子性較差。
姜黃色素生產(chǎn)廠家價格 姜黃色素是一種自然黃色素,具有著色力強、色澤鮮艷、熱穩(wěn)固性強,可作為著色劑廣泛用于糕點、糖果、飲料、冰淇淋、有色酒等食品,被認為是較有開發(fā)價值的食用自然色素之一,同時也是糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)所規(guī)定的使用的自然色素之一。此外,姜黃色素還具有防腐功能,被廣泛用于、紡染、飼料等工業(yè)。
加麗素黃生產(chǎn)廠家價格 加麗素黃主要用于蛋黃和肉雞的著色。蛋黃和雞皮的顏色,都是由雞只食用與貯藏的色素的質(zhì)和量來決定,這些色素,主要為葉黃素或者類胡蘿卜素,天*的類胡蘿卜素和葉黃素廣泛分布在動植物中,但一般含量低而且質(zhì)量的差異很大,不足以使蛋黃或者雞皮達到令人滿意的顏色
斑蝥黃生產(chǎn)廠家價格 加麗素紅作為一種飼料添加劑被添加到禽類的飼料中,屬于化學(xué)合成色素,有效成分為角黃素,加麗素紅是添加到禽的飼料中,增加雞蛋或鴨蛋蛋黃的顏色及亮度。加麗素紅是添加到飼料中的著色劑。成分為斑蝥黃質(zhì),玉米淀粉,黃糊精,蔗糖,抗壞血酸棕櫚酯等。用于蛋黃、食用家禽、鮭魚和甲殼類動物的著色,廣泛用于飼料業(yè)。