胡蘿卜素生產廠家價格 桔黃色粉末,有輕微異臭和異味。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和堿,溶于二硫化碳、苯、乙烷及 橄 欖 油等植物油,幾 乎不溶于甲醇或乙醇,稀溶液呈橙黃至黃色,濃 度增大時呈橙色。 本品對光、熱、氧不穩(wěn)定,不耐酸但弱堿性時較穩(wěn)定(PH2-7),不受抗壞血酸等還原物質的影響,重金屬尤其是鐵離 子可促使其褪色。
β-胡蘿卜素生產廠家價格 桔黃色粉末,有輕微異臭和異味。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和堿,溶于二硫化碳、苯、乙烷及 橄 欖 油等植物油,幾 乎不溶于甲醇或乙醇,稀溶液呈橙黃至黃色,濃 度增大時呈橙色。 本品對光、熱、氧不穩(wěn)定,不耐酸但弱堿性時較穩(wěn)定(PH2-7),不受抗壞血酸等還原物質的影響,重金屬尤其是鐵離 子可促使其褪色。
乳酸鈉生產廠家價格 無色或幾乎無色的透明液體,能與水、乙醇、甘油溶合。應用于食品的保鮮、保濕、增香及制藥原料,也可作為醫(yī)藥用于解除因腹瀉脫水、糖尿病、腎炎等癥所科生的酸中毒。也用作調味品,酪蛋白塑料的增塑劑、防凍劑、保濕劑、甘油的代用品、醇類防凍劑的防蝕劑。
乳鈣生產廠家價格 與其它食品中的鈣相比,是優(yōu)質的鈣源,這是因為牛乳中的鈣約有70%呈酪蛋白膠粒(casein micelle)狀態(tài),其中包括膠體狀的磷酸鈣約40%,與干酪素結合鈣約30%。牛乳中的鈣約有30%為可溶性鈣,在可溶性鈣中約有30%屬離子性鈣,60%為檸檬酸鈣,余下的10%為磷酸鈣。
乳礦物鹽生產廠家價格 與其它食品中的鈣相比,是優(yōu)質的鈣源,這是因為牛乳中的鈣約有70%呈酪蛋白膠粒(casein micelle)狀態(tài),其中包括膠體狀的磷酸鈣約40%,與干酪素結合鈣約30%。牛乳中的鈣約有30%為可溶性鈣,在可溶性鈣中約有30%屬離子性鈣,60%為檸檬酸鈣,余下的10%為磷酸鈣。
葡萄糖酸亞鐵生產廠家價格 葡萄糖酸亞鐵生物利用率高,在水中溶解性好,風味平和無澀味。廣泛應用于谷物制品、乳制品、嬰幼兒食品、飲料等,另外還可作為色素助劑,用于黑橄欖時,可在裝罐時保持其色澤和質構。