一、簡介
化學(xué)名稱：L-抗壞血酸-2-磷酸酯鎂鹽
英文名稱: Magnesium ascorbyl phosphate
CAS NO: 113170-55-1
分 子 量：759.22
分 子 式：C12H12O18P2Mg3.10H2O
PH 值：7.0-8.5
二、性狀
白色或微黃色粉末，無臭，無味，有吸濕性，溶于水，易溶于稀酸，溶于乙醇、氯仿等有機(jī)溶劑，在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。
制作方法：由維C經(jīng)磷酸化后進(jìn)一步與氧化鎂反應(yīng)，精制而成。
物理參數(shù)
PH值: 7.0~8.5（3%水溶液）
重金屬: ≤10ppm
三、用途
維C磷酸酯鎂(Magnesium Ascorbyl Phosphate，簡稱MAP)，又稱抗壞血酸磷酸酯鎂、VC磷酸酯鎂，是維C衍生物之一，通過維C酯化合成制得。其不僅具有維C同樣的生物活性,并且比維C更穩(wěn)定。綠天公司生產(chǎn)的維C磷酸酯鎂為化妝品級(jí)原料，純度高達(dá)99%,為白色至淺黃色粉末。由于其親油性，維C磷酸酯鎂很容易被皮膚吸收，是一種水溶性美白劑，易溶于水和稀酸，在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。
維C磷酸酯鎂是維C衍生物中穩(wěn)定和受歡迎的一種。它是一種酪氨酸酶抑制劑，對(duì)黑色素中間體起還原作用，可阻礙從酪氨酸/多巴色素互變酶至黑色素中各點(diǎn)上的氧化鏈反應(yīng)，具祛斑美白作用。進(jìn)入人體后可消除氧自由基，還可促進(jìn)真皮膠原蛋白生成，從而具有去皺、抗衰老作用。維C磷酸酯鎂已經(jīng)成為美白祛斑化妝品中常用的添加劑。
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