食品級(jí)甘露醇 甘露醇生產(chǎn)廠家 甘露醇廠家 甘露醇是山梨糖醇的同分異構(gòu)體,兩種醇類物質(zhì)的二號(hào)碳原子上羥基朝向不同,分子式是C6H14O6,分子量為182.17。易溶于水,為白色透明的固體,有類似蔗糖的甜味
食品級(jí)甘露糖醇 甘露糖醇生產(chǎn)廠家 甘露糖醇廠家 甘露醇是一種多元醇或糖醇, 其天然品廣泛存在于植物、藻類、食用菌類和地衣類等生物體內(nèi)。由于甘露醇具有特殊的物理和化學(xué)性質(zhì)
食品級(jí)低聚異麥芽糖 低聚異麥芽糖生產(chǎn)廠家 低聚異麥芽糖廠家 自然界中低聚異麥芽糖極少以游離狀態(tài)存在,但作為支鏈淀粉或多糖的組成部分,在某些發(fā)酵食品如醬油、黃酒或酶法葡萄糖漿中有少量存在 性狀為無(wú)色或淺黃色,透明粘稠液體,甜味柔和,無(wú)異味
食品級(jí)低聚木糖 低聚木糖生產(chǎn)廠家 低聚木糖廠家 低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有*的優(yōu)勢(shì),它可以選擇性地促進(jìn)腸道雙歧桿菌的增殖活性
食品級(jí)低聚果糖 低聚果糖生產(chǎn)廠家 低聚果糖廠家 低聚果糖又稱寡果糖或蔗糖三糖族低聚糖。低聚果糖通常食用的很多水果、蔬菜中均存在 無(wú)色粉末,溶解性好,溶液呈無(wú)色透明
食品級(jí)低聚半乳糖 低聚半乳糖生產(chǎn)廠家 低聚半乳糖廠家 低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,其分子結(jié)構(gòu)一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7 個(gè)半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 為0-6)。