食品級D-果糖 D-果糖生產(chǎn)廠家 D-果糖廠家 D-果糖是一種化學(xué)物質(zhì),分子式為C6H12O6。工業(yè)上規(guī)模生產(chǎn)采用淀粉水解制葡萄糖,經(jīng)固定化葡萄糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化糖,其中含有42%的果糖和58%的葡萄糖,將其分離后即得到果糖。
食品級果糖 果糖生產(chǎn)廠家 果糖廠家 果糖中含6個碳原子,也是一種單糖,是葡萄糖的同分異構(gòu)體,它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。 純凈的果糖為無色晶體,熔點為103~105℃,它不易結(jié)晶
食品級結(jié)晶果糖 結(jié)晶果糖生產(chǎn)廠家 結(jié)晶果糖廠家 結(jié)晶果糖還具有很好的甜味協(xié)同作用 性狀:吸濕性*的白色無臭結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味甜,甜度約為蔗糖的1.6倍,易溶于水,溶于甲醇和乙醇
食品級果葡糖漿 果葡糖漿生產(chǎn)廠家 果葡糖漿廠家 果葡糖漿是由植物淀粉水解和異構(gòu)化制成的淀粉糖晶,是一種重要的甜味劑。生產(chǎn)果葡糖漿不受地區(qū)和季節(jié)限制,設(shè)備比較簡單,投資費用較低。因為它的組成主要是果糖和葡萄糖;故稱為“果葡糖漿
食品級甘露寡糖 甘露寡糖生產(chǎn)廠家 甘露寡糖廠家 甘露寡糖又稱為甘露低聚糖,是從酵母培養(yǎng)細胞壁中提取的一類新型抗原活性物質(zhì),廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物細胞壁內(nèi)
食品級D-甘露醇 D-甘露醇生產(chǎn)廠家 D-甘露醇廠家 在植物中主要以縮合物形式存在于甘露聚糖等多種糖中。 白色針狀結(jié)晶。甜度約為蔗糖的57%-72%。