品牌 | 其他品牌 | 規(guī)格 | 25kg/1件 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質(zhì) |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥 |
玫瑰紅生產(chǎn)廠(chǎng)家 玫瑰紅廠(chǎng)家
化學(xué)名稱(chēng):玫瑰紅
玫瑰紅英文名稱(chēng):Rose
玫瑰紅陶瓷顏料是一種外觀(guān)類(lèi)似玫瑰花顏色的粉末無(wú)機(jī)顏料,發(fā)色力好,質(zhì)量穩(wěn)定,是一種高溫釉用顏料。 玫瑰紅產(chǎn)品特性 玫瑰紅具有良好的遮蓋力; 優(yōu)異的耐光和耐候性; 玫瑰紅具有無(wú)滲色和遷移; 具有良好的熱穩(wěn)定性; 玫瑰紅具有良好的蔽光性; 容易分散、著色力強(qiáng)、顏色鮮艷;
【產(chǎn)品性狀】
食用色素紅色105號(hào)為紫色至紅褐色顆粒或粉末。易溶于水(30g/100ml)及乙醇,難溶于硬度高的水。溶于甘油、乙二醇。不溶于油脂、醚。1%水溶液pH值為6.5-10,呈帶藍(lán)的紅色。耐光、耐酸性弱。耐熱性(105℃)、耐氧化性、耐還原性較好。耐堿性、耐食鹽性強(qiáng)。遇酸產(chǎn)生沉淀。
【產(chǎn)品用途】
食用紅色素。用于櫻桃、魚(yú)糕、海帶魚(yú)肉卷、香腸、糕餅、魚(yú)松等,用量5~100mg/kg.
食用紅色素。用于粉末食品(如蛋糕預(yù)制粉、粉末果汁)、油脂制品、糕餅類(lèi)的糖衣、涂層等。尚用于食品包裝材料的印刷油墨、玩具、食具等染色。
該品可單獨(dú)使用或與其他食用色素配合,用于糕點(diǎn);農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加工品(櫻桃;魚(yú)糕;針錦八寶醬菜)等多種食品。此外,該品還用作化妝品的色素。
許多天然食品具有本身的色澤,能促進(jìn)人的食欲,增加消化液的分泌,因而有利于消化和吸收,是食品的重要感官指標(biāo)。但是,天然食品在加工保存過(guò)程中容易退色或變色,為了改善食品的色澤,人們常常在加工食品的過(guò)程中添加食用色素,以改善感官性質(zhì)。廣泛用于糖果、糕點(diǎn)上彩裝和軟飲料等的。色淀廣泛用于制造糖果、脂基食品和食品包裝材料等。食用天然色素雖可廣泛用于多種食品著色,但一般著色力和穩(wěn)定性等均不如食用合成色素,而且成本較高。無(wú)機(jī)色素應(yīng)用很少,多限于食品表面著色。
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