尼泊金甲酯生產廠家 尼泊金甲酯廠家

中文名稱:尼泊金甲酯 

中文同義詞:對羥基氨息香酸甲酯;尼泊金;4-羥基苯甲酸甲酯

英文名稱:Methylparaben 

CAS號:99-76-3 

分子式:C8H8O3 

分子量:152.15 

EINECS號:202-785-7

化學性質

白色針狀結晶。 微溶于水，易溶于乙醇、丙酮等有機溶劑。 

項目                              指標
外觀                              白色結晶粉末
澄清度(10 水溶液 )               合格
含量(以干基計)                   98.5101.5
pH(10 水溶液)                    9.5 - 10.5
相關物質                          合格
硫酸鹽 (以SO42-計)               0.12

用途:尼泊金甲酯鈉是一種水溶性防腐劑。尼泊金甲酯鈉可用在乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍和糕點等中。尼泊金甲酯鈉廣泛用于醫(yī)藥、食品、紡織工業(yè)的防腐以及其他領域如化妝品、飼料、日用工業(yè)品的防腐。

化妝品防腐劑。屬酚類防腐劑，對各種霉菌、酵母菌、細菌有效，但尼泊金酯的殺菌力低，通常與尼泊金丙酯混合使用，具有良好的加成性和協(xié)同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性與溶液ph值有關，當ph值為7時，其活性為原有活性的2/3；如ph值為8.5，則降低為原有活性的一半。會被一些高分子化合物如甲基纖維素、明膠蛋白質等束縛而使其失去防腐活性。 

*：對羥基苯甲酸酯類及鈉鹽 GB2760-2011（以對羥基苯甲酸計）g/kg

經表面處理的鮮水果,新鮮蔬菜 0.012

果醬（罐頭除外），醋，醬油，醬及醬制品，耗油、蝦油、魚露等，果蔬汁（肉）飲料（含發(fā)酵型產品）風味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等）（僅限果味飲料）0.25g/KG.

熱凝固蛋制品（如蛋黃酪、松花腸），碳酸飲料0.2

烘焙食品餡類及表面用掛漿（僅限糕點餡）0.5

冷凍飲品（03.04食用冰除外），糖果，配制酒 0.4

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*：對羥基苯甲酸酯類及鈉鹽 GB2760-2011（以對羥基苯甲酸計）g/kg

經表面處理的鮮水果,新鮮蔬菜 0.012

果醬（罐頭除外），醋，醬油，醬及醬制品，耗油、蝦油、魚露等，果蔬汁（肉）飲料（含發(fā)酵型產品）風味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等）（僅限果味飲料）0.25g/KG.

熱凝固蛋制品（如蛋黃酪、松花腸），碳酸飲料0.2

烘焙食品餡類及表面用掛漿（僅限糕點餡）0.5

冷凍飲品（03.04食用冰除外），糖果，配制酒 0.4