產品時間：2024-01-22
簡要描述：
甲基環(huán)戊烯醇酮生產廠家價格為允許使用的食用香料。具有堅果樣及槭樹與核桃芳香的香原料，可用于調制香精，具有香味增效作用。如應用于咖啡、可可、巧克力、堅果等和槭楓糖、焦糖等食用香精的調配。作為煙用香精，能改善煙葉香味，提高煙葉的檔次和香煙的質量，并可作為修飾劑和緩和劑。直接用于食品中，可和其他香原料配合使用，具有增香和增甜的作用，增加產品花色品種，還可為企業(yè)創(chuàng)造良好的經濟效益
| 品牌 | 其他品牌 | 貨號 | 食品級 |
|---|---|---|---|
| 規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現貨 |
| 主要用途 | 食品、飼料、醫(yī)藥調味、增味、合成、生化研究等 | 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產業(yè),紡織皮革,制藥 |
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甲基環(huán)戊烯醇酮生產廠家價格
產品名稱：甲基環(huán)戊烯醇酮
化學名稱：3-甲基-1,2-環(huán)戊烯二酮；3-甲基-2-羥基-2-環(huán)戊烯-1-酮
CAS：765-70-8
分子式：C6H8O2
分子量：112.13
化學名稱：3-甲基-2-羥基-2-環(huán)戊烯-1-酮
主要成分：C6H8O2
含量：≥99%
性狀：本品呈白色粉末狀結晶，具 有堅果樣甜香味，可溶于水，乙醇、 甘油、丙二醇中，易升華。
本 品接觸堿液和鐵品會變色，應保存在 玻璃器皿或塑料容器中。
使用方法：先將本品配制成一定濃度 的儲備液，再按照配方濃度加入產 品中。
使用范圍和參考用量：本品是一種食品用香料，具有廣譜的香味，甜味增效作用，也具有修飾和緩和的作 用。請按照GB2760《食品添加劑使 用標準》規(guī)定，根據生產需要適量使用。
主要用途：
甲基環(huán)戊烯醇酮MPC，是一種優(yōu)良、 的食品和煙草香味劑、增香劑和低甜度甜味劑。它可廣泛用于香煙、食品、飲料、糖果行業(yè)，在酒類中使用也有增香改味作用。
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB 2760—96）規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制槭、熏煙、奶油硬糖、和杏子等型香精。
使用*：FEMA(mg/kg)：軟飲料11；冷飲5.6；糖果18；焙烤食品13；布丁類14；膠姆糖8.0～15；糖漿10。
適度為限(FDA§172．515，2000)。
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