抗壞血酸磷酸酯鎂生產(chǎn)廠家 抗壞血酸磷酸酯鎂廠家

中文別名：維生素C磷酸酯鎂
英文別名：Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)
 產(chǎn)品規(guī)格：98%
CAS號：113170-55-1
分子式：C12H12O18P2Mg3.10H2O
分子量：759.22

性狀抗壞血酸磷酸酯鎂為白色或微黃色粉末，無臭，無味，有吸濕性，溶于水，易溶于稀酸，不溶于乙醇乙mi等有機溶劑，在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。

鑒別方法
1、取本品約50mg，加0.1mol/L鹽酸溶液5mL，加10%三氯化鐵鹽酸溶液（取三氯化鐵10g置于100mL量瓶中，用0.1mol/L鹽酸溶液溶解，稀釋至刻度，搖勻）2滴，即呈酒紅色。
2、在0.1mol/L鹽酸溶液中制成每毫升含本品20μg的溶液，用分光光度法測定，在波長237nm處存在大吸收；在0.1mol/L氫氧化鈉溶液中制成每毫升含本品20μg的溶液，用分光光度法測定，在波長261nm處有大吸收。
毒理學(xué)依據(jù)
1．LD50 小鼠口服大于21.5g/kg體重（雌、雄性）。
2．致突變試驗 小鼠骨髓微核試驗及小鼠精子畸形試驗未見致突變作用。

抗壞血酸磷酸酯鎂用途：

用作飼料添加劑;

1.抑制酪氨酸酶活性，還原黑色素，具祛斑美白作用。

2.進入體內(nèi)后可消除氧自由基，從而具有去皺、抗衰老功能。

3.與維生素E有協(xié)同作用。

在選擇強化某種營養(yǎng)素之前，必須考慮膳食中該營養(yǎng)素的其他來源，一方面要保證攝入強化食品后該營養(yǎng)素水平不會過量；另一方面，該營養(yǎng)素的添加也應(yīng)該確有必要，營養(yǎng)素的強化用量應(yīng)該使其在膳食中的含量有明顯的提高，以便攝入通常數(shù)量的食物即可得到充足的該種營養(yǎng)素。

    1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
    2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
    3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
    4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
    5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

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