品牌 | 其他品牌 | 貨號 | 食品級 |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 增強營養(yǎng)成分 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
維生素H生產(chǎn)廠家 維生素H廠家
中文名稱:維生素H
中文別名:;D-生物素;D-(+)-生物素;VH生物素
英文名稱:Vitamin H
CAS:58-85-5
EINECS:200-399-3
分式:C10H16N2O3S
分子量:244.3032
熔點:232-233C
比旋光度:89 o (c=1,0.1N NaOH)
折射率 :90.5 ° (C=2,0.1mol/L NaOH)
性狀B族維生素之一。無色接近白色的結(jié)晶性粉末。熔點230-232℃。在空氣中和受熱時均穩(wěn)定,不易氧化。遇強堿或氧化劑則分解。1g成品溶于25℃約5000ml水中以及約1300ml乙醇中。較易溶于熱水和稀堿液。不溶于其他常用有機溶劑。主要用做營養(yǎng)增補劑。
緩解肌肉的疼痛。
是合成維生素C的必要物質(zhì)。
生物素和維生素B2、B6、A、煙酸有相輔相成的作用,幫助脂肪代謝,可保持皮膚健康。
促進(jìn)汗腺、精神組織、骨髓、皮膚及毛發(fā)的正常運作和生長。生物素在體內(nèi)氧化生成順視黃醛和反視黃醛。人視網(wǎng)膜內(nèi)有兩種感光細(xì)胞,其中桿細(xì)胞對弱光敏感,與暗視覺有關(guān),因為桿細(xì)胞內(nèi)含有感光物質(zhì)視紫物質(zhì),它是由視蛋細(xì)胞和順視黃醛構(gòu)成。當(dāng)維生素H缺乏時,順視黃醛得不到足夠的補充,桿細(xì)胞不能合成足夠的視紫細(xì)胞,從而出現(xiàn)夜盲癥。生物素能增強機體的免疫反應(yīng)和感染的抵抗力,穩(wěn)定正常組織的溶酶體膜,維持機體的體液免疫、細(xì)胞免疫并影響一系列細(xì)胞因子的分泌。大劑量可促進(jìn)胸腺增生,如同免疫增強劑合用,可使免疫力增強。
【適用說明】生物素強化劑常制成晶體和粉狀形式,可用于嬰兒食品和保健食品的強化,并適用說明于發(fā)酵工業(yè)。生物素在使用適用說明中添加量一般較小
【產(chǎn)品儲存】生物素應(yīng)置于常溫遮光,陰涼處保存,保質(zhì)期2年
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